Nå er det bare ei og halv uke til Bergen Kakestudio og The Flying Cake på Midtun og holde kurs i blomster på streng. Som jeg gleder meg.
Det har vært en hektisk høst med praksis, oppgaver og eksamen. Og dette har ført til at mye skjer i løpet av kort tid. Og jeg har glemt å legge inn kurset her i min egen blogg.
Skandale......
Uansett.. Jeg skal til Bergen, det glade vestland. Og det blir fint med en slik avveksling fra studiene.
På to dager skal jeg ha to kurs.
Lørdagen skal vi lage en Peon, fyll blomster og noen ranker med blad fyll.
Fyll blomstene og blad fyllet lages uten utstikkere, og kan varieres på mange måter.
Pent både i bukett og i oppsatser.
Jeg går igjennom farge teknikker, sammenbinding både av bukett og sette opp som oppsats.
Her får dere mange teknikker som fint kan utvikles videre.
På søndag skal vi lage Cattleya orkide og Hibiskus (Hawaiirose). Dette høres ut som et veldig eksotisk kurs, men dette er fine blomster som kan brukes til alt. Og det som er så spennende er at disse to blomstene kommer i et hav av varianter og farger.
De teknikkene som brukes på disse to blomstene er også teknikker som brukes på veldig mange andre blomster.
Vi skal også lage blader til vår oppsats, og binde det sammen til en bukett.
Fargeteknikker, sammenbinding og plassering til bukett.
På søndag kommer også Kristin Kaus innom kurset vårt for å lære dere en enkel Gerbera.
Hun har også et eget kurs med dette sammen med enkel rose litt senere på dagen.
Til sammen blir dette en meget fin kurshelg med mange flotte blomster.
Bare se alt du får med deg på to dager (",)
Slike håndlagde blomster kan brukes til så mangt.
De kan oppbevares til pynt i din egen stue, og er holdbare i mange mange år om de står støvfritt og fuktfritt.
De kan brukes til kaker, bordpynt og til konkurranser.
Kaker til bryllup, dåp, konfirmasjon og runde bursdager er veldig populære å ha blomster på, og det er ikke alltid at en trenger mange blomster for at det skal bli pent. Ofte kan små oppsatser gjøre store inntrykk.
Jeg legger vekt på at det skal være balanse i uttrykket både til blomsteroppsatsen og til kaken de skal dekorere. Og da er det greit å kunne variere i både blomster og blader.
Slike blomster har en råmateriale som er spiselig, men det er jo viktig å huske på at disse også inneholder ståltråd og dermed mister sin status som 100 % spiselig.
Og det er det viktig at kunder vet om slik at blomster fjernes fra kaken før barn får tak i disse.
Her ser du noen blomster som står i glasskapet i stua hos meg. Rosebuketten med Kaprifol har jeg hatt i mange år. Og liljekonvallene er av litt nyere dato (",)
Så jeg håper at mange ønsker å være med meg på kurset i Bergen. Jeg kan ihvertfall garantere at dette blir både hyggelig og lærerikt.
Klem Elin
