Velkommen til min gamle blogg om og med kaker og kakedesign. Denne bloggen vil ikke bli oppdatert eller brukt mer nå, da jeg har sluttet å bake. Bloggen blir likevel stående og jeg håper den kan bli brukt som inspirasjon i din kreative verden av kaker.
Klem Elin
Showing posts with label sugarflower. Show all posts
Showing posts with label sugarflower. Show all posts

Tuesday, 7 October 2014

Blomsterkurs i Bergen

Nå er det bare ei og halv uke til Bergen Kakestudio og The Flying Cake på Midtun og holde kurs i blomster på streng. Som jeg gleder meg.
Det har vært en hektisk høst med praksis, oppgaver og eksamen. Og dette har ført til at mye skjer i løpet av kort tid. Og jeg har glemt å legge inn kurset her i min egen blogg.
Skandale......

Uansett.. Jeg skal til Bergen, det glade vestland. Og det blir fint med en slik avveksling fra studiene.

På to dager skal jeg ha to kurs.
Lørdagen skal vi lage en Peon, fyll blomster og noen ranker med blad fyll.
Fyll blomstene og blad fyllet lages uten utstikkere, og kan varieres på mange måter.
Pent både i bukett og i oppsatser.
Jeg går igjennom farge teknikker, sammenbinding både av bukett og sette opp som oppsats.
Her får dere mange teknikker som fint kan utvikles videre.




På søndag skal vi lage Cattleya orkide og Hibiskus (Hawaiirose). Dette høres ut som et veldig eksotisk kurs, men dette er fine blomster som kan brukes til alt. Og det som er så spennende er at disse to blomstene kommer i et hav av varianter og farger.
De teknikkene som brukes på disse to blomstene er også teknikker som brukes på veldig mange andre blomster.
Vi skal også lage blader til vår oppsats, og binde det sammen til en bukett.
Fargeteknikker, sammenbinding og plassering til bukett.



På søndag kommer også Kristin Kaus innom kurset vårt for å lære dere en enkel Gerbera.
Hun har også et eget kurs med dette sammen med enkel rose litt senere på dagen.


Til sammen blir dette en meget fin kurshelg med mange flotte blomster.
Bare se alt du får med deg på to dager (",)


Slike håndlagde blomster kan brukes til så mangt.
De kan oppbevares til pynt i din egen stue, og er holdbare i mange mange år om de står støvfritt og fuktfritt.
De kan brukes til kaker, bordpynt og til konkurranser.
Kaker til bryllup, dåp, konfirmasjon og runde bursdager er veldig populære å ha blomster på, og det er ikke alltid at en trenger mange blomster for at det skal bli pent. Ofte kan små oppsatser gjøre store inntrykk.
Jeg legger vekt på at det skal være balanse i uttrykket både til blomsteroppsatsen og til kaken de skal dekorere. Og da er det greit å kunne variere i både blomster og blader. 

Slike blomster har en råmateriale som er spiselig, men det er jo viktig å huske på at disse også inneholder ståltråd og dermed mister sin status som 100 % spiselig.
Og det er det viktig at kunder vet om slik at blomster fjernes fra kaken før barn får tak i disse.

Her ser du noen blomster som står i glasskapet i stua hos meg. Rosebuketten med Kaprifol har jeg hatt i mange år. Og liljekonvallene er av litt nyere dato (",)


Så jeg håper at mange ønsker å være med meg på kurset i Bergen. Jeg kan ihvertfall garantere at dette blir både hyggelig og lærerikt.

Klem Elin

Monday, 2 April 2012

Kamalas 80th birthday

I made this cake for the grandmother of one of my sons friends last week.
80 years young (",)
The theme of the cake was green with salmond coloured orchids.
Denne kaken lagde jeg til bestemoren til en av guttenes venner. En ung dame på sine 80 år.
Temaet jeg jobbet etter var grønn kake med lakseoransje blomster, og litt gull.




Saturday, 6 February 2010

Black orchids

Flower..... But not only any kind of flowers... Black orchids... For her weddingcake..
Wow.... That was something new. I didn't even know it existed. But found them of course in google :o)
Cool !!! Well,, here they are
Blomster.... ikke hvilke som helst blomster,,, men Sorte Orkideer... til hennes bryllupskake..
Wow,,, det var noe nytt. Viste ikke at de eksisterte engang, men fant dem selvfølgelig på google :o)
Cool !!! Se, slik ble de

Yesterday I made a cake for a man working 25 years in post service
I går lagde jeg også ei kake til en som har jobbet 25 år i posten.
And today I made a cake for a friends engagement party. This was a pure buttercream cake.
Not often I make this ones.
I dag lagde jeg en ekte smørkrem kake til en vennines forlovelses fest.
Ikke ofte jeg lager slike kaker

Outside my window today.
Utenfor mitt vindu i dag

Tuesday, 9 June 2009

Mandag 8.

Som avslutning på en lang helg var da denne kaken på mandag.
En kjærlighets kake fra Natalie til hennes mann Robi.
The ending of an long weekend was this cake on monday.
A love decleration from Natalie to her husband on his birthday.

Lørdag 6. i Dovrehallen, Oppdal

På lørdag var det Lise Beate sin tur å stå konfirmant. En kjempe flott dag fikk vi på Dovrehallen.
Det er så rart å tenke på at den knøtt lille jenta nå er blitt konfirmert, og faktisk på vei ut i verden og sitt liv. Guri meg som tiden går.
De aller største ønsker for fremtiden til min "lille" niese. Hva mer kan man egentlig be om.
Saturday was my niece, Lise Beate's confirmation day. And a lovley day it was for everyone who attended the day.
So strange to think this tiny little girl now is growing up, and soon an adult to be.
Wow,,, how the time goes.
The best wishes for your future little friend.
Kransekake bakt og satt sammen av min søster Idun. Og pyntet av meg med sukkerblomster.
"Kransecake" made by my sister Idun and decorated by me.
Og så var det selve kaken fra meg da.. Ett prøve prosjekt i en annerledes stil.
Valget av traktor var faktisk Lise som gjorde. Da jeg spurte henne om hennes interesser så var hest og ting som durte det jeg fikk som svar. Durte ? Jo, feks traktor :D
Jeg var veldig spent på selve modellen, og tok den mer som en utfordring. Blir nok flere slike modeller ja ;o)
Og en takk til Lise som lot meg ha det gøy med hennes kake.
The cake from me was a little challenge. A new modell to try out.
Why a tractor on the top? It was Lise's own choise. She drives her fathers tractor, and fancies things with wrrrooom sound :D
An exhiting try on this modell, and I cant wait for the next time I can to one more.
Thanks Lise, for letting aunty play with your cake ;o)

Nærbilde av bord og blomster
Close up of the border and flowers

Slik var skissen jeg hadde å gå ut i fra. Noen små endringer, men ellers syntes jeg at det gikk fint å ha en skisse å forholde seg til. Slik kommer jeg til å jobbe mye mer fremover.
Hver kake får bli en helt unik opplevelse.
I made this sketch to have something to work after. It has not been often I have done that, but find it very useful. And I will work like this mostly from now on.
Every cake to be an unik event.

Her er Lise Beate sammen med sin mamma Heidi (min søster) og pappa Odd Einar.
Lise Beate with her mom Heidi (my sister) and her dad Odd Einar at the dinner table.

Lise Beate ved kakebordet.
Lise Beate fancy some cake :o)

To stilige karer, Pål og Steven.
Two handsome guys, Paul (my nephew) and Steven (my son).

Marthe klar for kaker. En liten barnefri stund :D
My niece Marthe is ready for cakes :D

Lille Anders er også med på konfirmasjon. Her sammen med Vijey og tante Elin (meg :o)
Little Anders also have fun at the party. Here with Vijey and Elin aunty (thats me :o)

Tuesday, 14 April 2009

Barnedåp

Sist lørdag hadde Anders sin barnedåp. Han er min lille grandnevø.
En kjempe fin dag med nydelig vær og koselige folk i godt samvær. Granmo camping var adressen for dagen.
My nieces son had his christening day last saturday. It was a lovely day with good weather and nice peoples in a joyable party.
Her har jeg plassert meg godt til med dåpsgutten og hans familie. Min niese Marthe, Jon og Heidi. Den mellomste av barna Maja manglet på bildet her.
This is my nieces family. Marthe, Jon and Heidi. One girl is missing here is Maja. And me with little Anders in my hands :D


Dåpskaken til Anders ble ett nytt design. En forsåvidt stor kake i to etg.
Little Anders christening cake is a new design for me. And the cake was big, as it got a good hight.

Kransekaken ble bakt av min søster Idun og fraktet hit fra Danmark. En noe uvant kransekake deig de har der.
Jeg satte den sammen og pyntet den natta før dåpsdagen. Roser i blått, eføy og en baby i engle vinger på toppen.
The kransekake was baked by my sister in Denmark, and build up and decorated by me.
A lovely lovely little baby in angles wings on top and blue roses down the side. Build up in a twisted shape.

Wednesday, 1 April 2009

Orkideer

Må jo også vise dere orkideene mine da.. Jeg lagde dem på landstreffet, men bandt de sammen til kvister i går. Synes de ble rettelig søte..
Det er slike små mini Moth orkideer.

I also made these Moth orchids last weekend. Taped them togheter yesterday.

Tuesday, 31 March 2009

Landstreff

Har litt bilder fra vår siste landstreff, som ble til ett rent østlands årstreff.
Vi hadde det så utrolig koselig, og med så liten gruppe var vi veldig fleksible.
På fredag lagde vi barnevogn med en baby oppi. På lørdag lagde vi en haug med blomster som vi satte sammen på søndag til en bukett.
I og med at vi ble så få, endte vi opp med å være hjemme hos Kjersti i Holmestrand istede for på den hytta vi hadde bestemt oss for.
Some photos from our yearly cakeweekend. As ended up to be a district weekend.
We was 6 peoples having a cozy time making flowers and a baby cradle.
Her er Helga-Marie, Lill, Trine Lise og Kjersti i gang med blomster produksjon.
Some of the ladies making flowers
Lill da... Du skal ikke spise mobilen skjønner du *haha*

Se som vi roter
Look our mess :D
Her har vi det vi lagde.
Blomsterbuketter, barnevogner og dora
Here is what we all made
Tit tit... Smil nå da alle sammen

Stine og må fotografere

Min blomsterbukett. Roser og kaprifiol
My flowers. Roses and honnysuckles.

Sunday, 15 March 2009

Kurs og bakedag

I dag hadde jeg både blomsterkurs og ett par kaker å ta meg av.
Var ikke helt i hundre i går, så jeg pynta ikke kakene som jeg skulle da. Dermed ble det mer å ta igjen i morgentimene i dag.
Today I had two cake and a flowerclass to take care of.
Hello Kitty til Emina på hennes 5 års dag.
Denne blomsterkaken hadde Jehad bestilt til sin lille kone på hennes bursdag i dag. Blomstene som jeg lagde på kurset ble brukt på denne kaken.
This cake was for Jehad's wife on her birthday today. The flowers on this was the ones I made in the class today.


Closeup of the flowers

Friday, 21 November 2008

Mine bidrag til norsk kakeutstilling


Her ser dere mine bidrag til Norsk Kakeutstilling 2008.

Denne første kaken er min kakeglede Logokake.
Bamsen på toppen er laget ut fra logobildet vi har brukt på klubben.

Disse to damene pynter da hele kaken, med sprøyteposer, blomster, bolle med krem av noe slag og pasta farger. Små detaljer som var bare så morsomme å lage :o)





Denne skoen ble også laget spesielt for utstillingen. Skåret ut i dummie denne gang, og med en liten bie på toppen.

Har blitt riktig glad i å lage disse skoene.







Denne klovnen er også en jeg holder kurs på.

En herlig figur som lett kan endres til å passe på en hver glad kake.











Nok en figur fra mine kurs. Heks med tilbehør.

Hun er ikke så veldig skummel av seg, men det er jo bare som man gjør det til.

Hva hun brygger sammen for anledningen tør jeg ikke spørre om :o)





Enda en liten heks. Denne er fra fjorårets utstilling, men med nye omgivelser.










En hundehvalp jeg lagde på ett minikurs på utstillingen i Sverige.






En romantisk patchwork kake med ett dansende par i skyggebilde og villroser klatrende rundt kanten.








En juledekorasjon med to julestjerner i en krukke. Dere ser at det er jord under blomstene, men det er faktisk knuste pepperkaker som skal forestille jord :o)
Så denne dekorasjonen lukter til og med jul.




En julebjelle med patchwork duer i blå skimmer og en julestjerne som dekor.










Nok en patchwork kake. Denne med en liten julesanger fra gammel tid, og eføy klatrende rundt kanten.





En riktig gutte dåp/navnedagskake.
Dekorert i patchwork stil med baby og lam, samt bamser på sidene.









En jente dåp/navnedagskake,
Her brukt en babyseng pyntet med blondekant rundt. Ei lita tulle sovende med bamsen sin.





Denne jungeldyr kaken ble laget på kurset til Maisie Parrish sist sommer.

Maisie Parrish kommer tilbake til Oslo også i 2009.







Og dette kjæresteparet var del to på Maisie Parrish sitt kurs.